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中国食品工业经济状况月度白小姐中特网及政策建议,2019年1-6月

2019-08-19 10:42:20  艾格六合开奖记录数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格六合开奖记录微信公众号,获取更多精彩文章
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统计局数据显示,2019年1-6月全国规模以上食品工业(不含烟草,下同)企业数量、资产总额、营业收入、利润总额全面下滑,企业流动资产、产成品库存和存货及企业负债增长,亏损企业亏损额大幅增长,销售费用也有所增长,行业经营风险剧增。
1、从企业的数量来看,截至6月末,全国规模以上食品企业36371家,较上年下降9.66%,全部农产品加工企业97913家,减少5.78%。规模以上工业企业数量36.61万家,较上年减少1.9%。
食品行业全国规模以上企业数量降到2014年初的水平,较历史的最高水平下降15.08%。 其中,农副食品加工企业数量22173家,食品制造企业8181家,饮料企业(包括酒、饮料和茶制造)6017家,较上年分别下降9.96%、8.14%和10.58%。
2、从行业资产状况来看,截至6月末,全国规模以上食品行业总资产60848亿元,较上年下降1.37%,户均资产1.67亿元,为全部规模以上企业资产的53.6%。负债总额为30779亿元,较上年增长1.38%;资产负责率为50.58%。资负债率明显提升。
总资产中,流动资产总额34582亿元,较上年增长3.31%。其中,货币性资产16323亿元,较上年增长3.21%;货币性资产占到流动资产总额的47.20%。
3、从行业经营状况来看,1-6月食品行业营业收入39311亿元,同比下降8.33%。利润总额为2710亿元;同比下降5.59%。行业亏损企业亏损额289亿元,亏损额较上年增长19.15%,行业投资收益为157亿元,同比增长0.32%。
其中,农副食品加工利润769.6亿元,食品加工利润770.1亿元,饮料行业利润总额1170.4亿元。其中,各行业投资收益来看,农副食品加工53.9亿元,食品加工36.1亿元,饮料行业67.4亿元。主营业务利润为715.7亿元、734.0亿元,1103.0亿元。
4、行业的经营及资本运作效率来:1-6月,食品行业营业利润率为6.89%;扣除投资收益后营业利润率为6.52%;总资产利润率为4.45%;总资产周转次数为0.65次,流动资产周转次数为1.14次。
其中,农副食品加工利润率3.42%,食品加工利润率8.49%,饮料行业利润率15.11%;饮料行业利润率水平为全部工业分利润率高位水平。
5、企业营业成本,1-6月食品行业主营业务成本为32738亿元,较上年下降9.25%。另外,销售、管理和财务三项费支出用达到3515亿元,同比下降4.21%。细分情况来看,销售费用2034亿元,同比增长0.52%;管理费用1206亿元,下降7.62%;财务费用275亿元,较上年下降19.25%;另外,利息支出272亿元,较上年下降7.63%。
6、增加值方面:截止1-6月末食品行业增加值为9923.1亿元,较上年下降3.35%。食品行业销售收入增加值率为25.24%,其中农副食品的销售增加值率为18.19%,食品制造的增加值率为29.03%,饮料行业增加值率为43.3%。其中,销售、管理和财务费用占增加值35.42%。其中,农副食品占30.55%,食品制造占46.02%,饮料行业占31.38%。
7、月度经营情况,6月食品行业营业收入为6934亿元,较上年降5.58%;月度增加值1318亿元,较上年下降15.50%,月度增加值率为19.01%;月度利润为495亿元,较上年下降5.30%;月度利润率为7.14%,较上月有所回升。
8经营风险来看 5月末食品行业的应收账款及票据总额5751亿元,产成品库存为3507亿元;两者合计总额9257亿元,较上年6.88%。月末风险资产为当月营业收入的1.34倍,较上年同期提高15.56个百分点。细分行业来看,农副食品加工行业为1.24倍、食品制造1.44倍、饮料制造行业1.47倍;较上年分别提高的15.7、14.8和13.7个百分点,均创下历史新高。规模以上工业企业的风险资产资产总额持续增长,不利于行业健康发展,需要引起的关注。
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